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Köchin/Koch
Arbeitgeber/Firmenname
PortaGaudi AG
Arbeitsort
Casa Ristorante Belvedere
Stellenprozent
100%
Veröffentlicht am
30. April 2025
Das Casa Ristorante Belvedere – ein wunderschöner Ort mit einmaligem Blick ins Valposchiavo. Möchtest du da arbeiten, wo andere staunen? Wir freuen uns über deine Kontaktaufnahme! Köchin / Koch (100 %) Deine Aufgaben • Eigenverantwortliche Zubereitung von Speisen (kleinere à la carte-Karte am Mittag, fixes 3-Gänge-Menü am Abend, Personalverpflegung) • Menüplanung unter Berücksichtigung regionaler und saisonaler Produkte • Warenbestellung und Lagerbewirtschaftung • Anleitung und Koordination von Küchenhilfen • Logistik: Wareneingang, Entsorgung, Transportkoordination • Verantwortung für Sauberkeit und Hygiene im Küchenbereich Dein Profil • Abgeschlossene Ausbildung oder mehrjährige Erfahrung als Koch/Köchin • Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und Belastbarkeit • Gute Deutschkenntnisse zur Kommunikation im Team • Freude am Arbeiten in einem kleinen Team mit viel Eigenverantwortung • Naturverbundenheit und Bereitschaft, in abgeschiedener Lage zu leben und zu arbeiten • Teamgeist, Offenheit und ein respektvoller Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden Wir bieten dir • Eine einzigartige Arbeitsumgebung mit Weitblick auf Palügletscher und Puschlav • Viel Gestaltungsspielraum und Eigenverantwortung • Ein herzliches, familiäres Team mit flacher Hierarchie • Faire Entlöhnung • Verpflegung und einfache Unterkunft vor Ort
Kontaktangaben
Henri Grossmann Tel.: 081 844 03 14 Mail: [email protected]
Kontaktdetails
Köchin/Koch ( 30.04.2025
)
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