Restaurationsfachfrau/mann (100 %), Stadt Zug
Für unser Team suchen wir per sofort eine/n
Restaurationsfachfrau/mann (100 %)
Unser Betrieb:
Der Rathauskeller befindet sich inmitten der historischen Zuger Altstadt.
In unserem Bistro sowie in der edlen Zunftstube im Obergeschoss bieten
wir eine saisonale À la carte Küche.
Stefan Meier und seinem Team kombinieren mit Vorliebe Elemente der
cuisine française mit der traditionellen Schweizer Küche. Die qualitativ
hochwertigen Gerichte begeistern die Zuger Stammkundschaft sowie
internationale Gäste gleichermassen. Die Menues werden durch ein
breites, sorgfältig kuratiertes Weinsortiment abgerundet.
Ergänzt wird das Tagesgeschäft (Mittags- und Abendservice Di-Sa)
durch anspruchsvolle Bankette und Caterings. Privatanlässe, Sport- und
Kulturveranstaltungen (Genuss Film Festival, Zuger Springkonkurrenz,
Jazz Night etc.) sowie die vielfältigen Zuger Firmenkundschaft gehören
hier zu unserem spannenden Kundenkreis.
Ihr Profil:
Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann/frau EFZ, von Vorteil
Gute Deutschkenntnisse
Sie verstehen sich als Gastgeber/in, die Arbeit im Service
macht Ihnen Freude
Belastbarkeit und Einsatzfreude
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Ihre Aufgaben:
Führen einer eigenen Servicestation (Mittags- oder
Abendschicht)
Koordination von Reservationen
Betreuung und Beratung unserer Gäste
Ihre Perspektiven:
Weiterbildungen im Bereich Gastro und Weinkunde werden
unterstützt
Spannendes und abwechslungsreiches Tages-, Catering- sowie
Eventgeschäft
Anspruchsvolles und breites À la carte – und Weinangebot
Wir bieten fortschrittliche Arbeitsbedingungen (5 Woche bezahlter
Urlaub, fixe Ruhetage an Sonn- und Montag)
Ihr Kontakt:
Frau Nina Wismer beantworten gerne Ihre Fragen per Telefon (041 711
00 58) oder per Mail (contact@rathauskeller.ch).
Wir freuen uns über Ihr Bewerbungsdossier, welches Sie gerne direkt
per E-Mail (contact@rathauskeller.ch) oder per Post (Gasthaus
Rathauskeller AG, Frau Nina Wismer, Ober Altstadt 1, 6301 Zug) senden
können.